Τόσο απλή και εύκολη είναι αυτή η συνταγή που και κάποιος που δεν τα καταφέρνει στην κουζίνα μπορεί να τη φτιάξει.
Νόστιμες και υγιεινές μπάλες ενέργειας καθώς είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, ωμέγα 3 λιπαρά, Α- λινολεϊκό οξύ, φλαβονοειδή κ.α.
Το μόνο που θα χρειστείτε είναι ένα μούλτι.
ΥΛΙΚΑ
- 150 γρ καρύδια
- 85 γρ χουρμάδες απύρηνοι
- 1,5 κουτ. σουπ. κακάο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στο μούλτι προσθέτουμε όλα τα υλικά και πολτοποιούμε, μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
Μπορούμε επίσης να προσθέσουμε εκχύλισμα βανίλιας ή βανίλια σε σκόνη.
Έπειτα πλάθουμε σε μπαλίτσες (θα βγούν περίπου 10), αν το μείγμα είναι στεγνό μπορούμε να προσθέσουμε ένα με δύο κουταλάκια νερό ή χυμό πορτοκάλι. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ωρίτσες τουλάχιστον.
Έτοιμα και υγιεινά! Καλή σας επιτυχία!
Καλή απόλαυση!
Mini bio: Σοφία Τσιμπουκέλη, δημιουργός του “My Sweet Side of Life” όπου μοιράζεται τις γλυκές καλλιτέχνικες της ανυσηχίες.
