Γαστρεντερίτιδα: Τα ύποπτα συμπτώματα και η κατάλληλη διατροφή για αντιμετώπιση

Η οξεία ιογενής γαστρεντερίτιδα αποτελεί λοίμωξη που δυνατόν να προκαλέσει επίμονη διάρροια και έμετο. Η γαστρεντερίτιδα προσβάλλει παιδιά και ενήλικες. Η μετάδοση είναι συχνότερη από Νοέμβριο έως και Απρίλιο (λόγω κρύου ο κόσμος παραμένει σε κλειστούς χώρους με συνέπεια την ευκολότερη μετάδοση του ιού).

Διάφοροι ιοί ευθύνονται για την πρόκληση της οξείας ιογενούς γαστρεντερίτιδας, οι κυριότεροι των οποίων είναι ο ιός Rota (ροταϊός) στα βρέφη και τα παιδιά, και ο νοροϊός στους ενήλικες. Υπολογίζεται ότι κάθε χρόνο προσβάλλονται από νοροϊό περίπου 20 εκατομμύρια ενήλικες άνθρωποι μόνο στην Αμερική, εκ των οποίων οι 70.000 χρειάζεται να νοσηλευθούν στο νοσοκομείο. Στις φτωχές χώρες όπου δεν υπάρχει δυνατότητα νοσηλείας και κατάλληλης θεραπείας, η επίμονη διάρροια αποτελεί συχνό φαινόμενο, ιδίως στα παιδιά.

Η ιογενής γαστρεντερίτιδα μεταδίδεται όταν:

• Αγγίξετε ένα μολυσμένο από ιό άτομο ή μια επιφάνεια πάνω στην οποία υπάρχει ο ιός, δεν πλύνετε καλά τα χέρια σας και στη συνέχεια τα βάλετε στο στόμα σας.
• Φάτε τροφές ή πιείτε υγρά που δεν είναι καλά συντηρημένα. Εάν φάτε τρόφιμα αγγίζοντάς τα με άπλυτα χέρια, δυνατόν να μεταφέρετε ιούς μέσα στον οργανισμό σας.

Τα συμπτώματα της ιογενούς γαστρεντερίτιδας περιλαμβάνουν κάποιο ή κάποια από τα παρακάτω:

• Επίμονη διάρροια και εμετός που συνήθως ξεκινούν απότομα (αυτά τα συμπτώματα είναι τα πιο συνηθισμένα και μερικές φορές είναι έντονα)
• Πυρετός
• Πονοκέφαλος ή μυϊκούς πόνους
• Πόνος στην κοιλιά ή κράμπες
• Ανορεξία

Συνήθως δεν απαιτούνται ειδικές εξετάσεις. Όμως εφόσον έχετε έντονα συμπτώματα, θα πρέπει να απευθυνθείτε στον γαστρεντερολόγο που θα σας συστήσει μια σειρά εξετάσεων για να διαπιστώσει το πιθανό αίτιο των συμπτωμάτων (δηλαδή ποιος ιός ευθύνεται), καθώς και να ελέγξει τη σοβαρότητα της αφυδάτωσης.

Οι εξετάσεις αυτές περιλαμβάνουν:

• Αιματολογικές εξετάσεις
• Γενική ούρων ή καλλιέργεια ούρων
• Καλλιέργεια κοπράνων

Εάν έχετε συμπτώματα συμβατά με ιογενή γαστρεντερίτιδα πρέπει να πίνετε αρκετά υγρά για να αποφύγετε την αφυδάτωση. Ρωτήστε τον γαστρεντερολόγο σας για το ποια υγρά είναι κατάλληλα να πίνετε ώστε να αναπληρώσετε τις απώλειες όχι μόνο του όγκου των υγρών αλλά και τους ηλεκτρολύτες. Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να αποφύγετε την κατανάλωση χυμών ή σόδας, διότι είναι δυνατόν να επιδεινώσουν την διάρροια. Ακολουθήστε τη δίαιτα για τη διάρροια στο άρθρο του peptiko.gr και δοκιμάστε μια απλή συνταγή για κοτόσουπα.

Εάν μπορείτε να φάτε χωρίς να κάνετε εμετό, προτιμήστε τα άπαχα κρέατα όπως φιλέτο κοτόπουλου καλά βρασμένο, βραστά λαχανικά, και ολικής αλέσεως ψωμί και δημητριακά. Αποφεύγετε διατροφή με πολλά λιπαρά ή ζάχαρη διότι δυνατόν να επιδεινώσει τα συμπτώματα.

Εάν η διάρροια δεν σταματάει, μπορείτε να πάρετε κάποιο αντιδιαρροϊκό φάρμακο, πάντα σε συνεννόηση με τον γαστρεντερολόγο σας, διότι η ανεξέλεγκτη λήψη αντιδιαρροϊκών φαρμάκων για αρκετές ημέρες πιθανόν να έχει σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες, ιδιαίτερα σε ότι αφορά την κινητικότητα του εντέρου σας. Τα αντιδιαρροϊκά φάρμακα αντενδείκνυνται στα παιδιά και θα πρέπει οπωσδήποτε να επικοινωνήσετε με τον παιδίατρο του παιδιού σας προτού δώσετε οποιοδήποτε φάρμακο στο παιδί σας.

Για να μειώσετε την πιθανότητα εμφάνισης ή μετάδοσης της ιογενούς γαστρεντερίτιδας, θα πρέπει να πλένετε τα χέρια σας με σαπούνι και νερό μετά τη χρήση της τουαλέτας και πριν από το φαγητό.

Επίσης, θα πρέπει να μην καταναλώνετε ύποπτα τρόφιμα και υγρά που δεν έχουν συντηρηθεί επαρκώς.

Εάν έχετε προσβληθεί από ιογενή γαστρεντερίτιδα, παραμείνετε στο σπίτι σας έως ότου κάνει τον κύκλο της. Με τον τρόπο αυτό, αφενός θα γίνετε γρηγορότερα καλά αφού απαιτείται ανάπαυση, αφετέρου θα αποτρέψετε την μετάδοση του ιού και σε άλλους ανθρώπους που βρίσκονται στον ίδιο κλειστό χώρο.

* με πληροφορίες από την ιστοσελίδα peptiko.gr